Lim Sung-geun 的酱油猪肉韩式烤肉

一道咸甜可口的猪肉韩式烤肉,仅用酱油和芝麻油即可在几分钟内完成

🙋 推荐给

  • 忙碌夜晚希望快速上桌一道主肉类配菜的人
  • 想毫无失误地做出美味咸甜风味腌料的新手

所需食材 🛒2人份

  • 韩式烤肉用猪肉
  • 通用型酱油
  • 芝麻油

食谱 🍳

  1. 先查看Lim Sung-geun原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:韩式烤肉用猪肉、通用型酱油、芝麻油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 酱油猪肉韩式烤肉完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备韩式烤肉用猪肉、通用型酱油、芝麻油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 酱油猪肉韩式烤肉熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Lim Sung-geun原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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胜宇爸爸 Gisashikdang Dwaejibulgogi

将肉和水一同放入锅中,烤制时不焦糊,保持湿润,零失败的Gisashikdang风格Dwaejibulgogi

15分钟简单肉类与主菜
猪肉大葱大蒜酱油料酒
超简单下饭神器清冰箱
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Lim Sung-geun 的辣味猪肉烤肉

一道辛辣、清爽且风味浓郁的干炒猪肉烤肉,不使用韩式辣椒酱(gochujang),仅用韩式辣椒粉(gochugaru)和通用酱油调制,味道丰富却不显厚重。

15分钟简单肉类与主菜
烤肉用猪肉通用酱油韩式辣椒粉芝麻油
辣味猪肉炒菜辛辣风味烟熏口感
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Ttukdak Hyung 精致酱油猪肋排炖菜

一道餐厅风味的猪肋排炖菜,选用梨和菠萝腌制的嫩滑猪肋排,搭配胡萝卜和土豆,以浓郁的酱油调味慢炖而成。

90分钟普通肉类与主菜
猪肋排胡萝卜土豆青葱辣椒
肉类菜肴配米饭佳品丰盛主餐
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Ttukdak Hyung 陈年泡菜烤肉紫菜包饭

这款高级紫菜包饭组合丰富,将洗净调料后清爽可口的陈年泡菜、甜咸的韩式烤牛肉和香浓的蛋黄酱完美融合。

20分钟普通米饭与盖饭
gimbap seaweed牛肉烤肉胡萝卜陈年泡菜蛋黄酱
便当下饭甜咸风味
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Seungwoo Dad 的辣椒酱猪肉乌冬面

将剁碎的猪肉与熟悉的辣椒酱调味料结合,以回锅肉风味俘获味蕾的一碗乌冬面料理

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面饼猪肉末大葱食用油香油
辣味一碗料理下饭
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白种元 司机食堂风味猪肉烧烤

用磨碎的梨和酱油腌制,然后加水炖煮以防止烧焦,从而产生烟熏味的怀旧司机食堂风味猪肉烧烤。

25分钟简单肉类与主菜
猪肉大葱磨碎的梨酱油料酒
超简单锅气肉类料理