一道仿照记者餐厅风格的五花肉,通过用豆酱调味料腌制猪肩肉,再与葱绿一起快炒而成。
用酱油、料酒和黑糖调制的黄金比例腌料,快炒还原嘉斯餐厅五花肉的经典风味
用磨碎的梨和酱油腌制,然后加水炖煮以防止烧焦,从而产生烟熏味的怀旧司机食堂风味猪肉烧烤。
将肉和水一同放入锅中,烤制时不焦糊,保持湿润,零失败的Gisashikdang风格Dwaejibulgogi
一道高性价比、咸甜交融的五花肉菜肴,通过将薄切猪肩肉用葱酱油腌料快炒,实现外脆内香、无汤汁的浓郁口感。
鸭胸用豆瓣酱腌制后与蔬菜快炒,灵感源自Gisa餐厅风格
用五花肉和蔬菜在辣味辣椒酱中翻炒而成的丰盛司机餐厅式辣炒猪肉