This Man's Cook 春酱猪肉烤肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 用黑糖代替白糖可以增强烤肉的深色和浓郁风味。
• 春酱用量要少——过量会使菜肴过咸过重；只需1/2汤匙来增添微妙的鲜味深度。
• 烤肉时避免锅里放太多肉——一次加太多肉会降低温度，导致焖煮而非煎烤。务必分批大火烤制，以获得最佳效果。