Eonam Teacher 辣酱黄油猪脊骨

烹饪提示 💡

• 先将猪脊骨用油煎制而不焯水，可去除异味并通过美拉德反应增强风味。
• 1 tbsp番茄酱和1 tbsp醋增添鲜味和微酸，平衡油腻感。
• 加入黄油时调低火力慢慢融化，防止酱汁分离，获得顺滑光泽的成品。

推荐给 🙋

• ⭐想轻松一锅烹制猪脊骨、免去焯水麻烦的人。
• ⭐想要一道充满辣酱调味和浓郁黄油风味的肉菜的人。
• ⭐寻找宴客菜或周末主菜的人。