用冬阴功酱和辣椒酱重现当地甜、酸、辣风味的冬阴功汤
通过在普通拉面中加入柠檬草和鱼露,巧妙融合了世界三大汤之一的冬阴功风味,带来一种简单却大胆的创新口感。
一道以虾汤和泰式香草制成的酸辣冬阴功拉面
一道香辣浓郁的辣肠汤,以轻煎牛肋条油脂提味,搭配劲道十足的杂面,口感浓烈而满足。
一道浓郁且滋味深厚的炖菜,融合了猪颈肉的醇厚口感、鲜香的鳀鱼酱、发酵豆酱以及绿豆芽清新的脆爽。
一道越南风味米线拉面,通过薄切五花肉和鱼露调制出东南亚风格的汤底,再以豆芽、洋葱和紫苏叶作为配料,成就一顿粗犷却美味的餐食。
用浓郁的雪花牛肉和柔软的豆腐,搭配淡淡的咖喱香气,慢炖而成的日式风味咖喱汤。