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找到 19 个食谱。

排序

Seungwoo Dad 五分钟鱼饼细面汤

一道快速烹制的浓郁鱼饼汤,使用鸡汤或市售高汤,搭配香葱酱油酱汁和细面

15分钟简单汤与炖菜
鱼饼酱油鸡汤草菇酸模
汤类夜宵街头小吃

白种元 辣鱼饼 (Baek Jong-won La Yu Bing)

水、辣椒酱、糖和酱油的简单黄金比例,加上大葱和青阳辣椒的清爽,在家也能轻松做出街头小吃风味的辣鱼饼。

15分钟非常简单下酒菜
鱼饼辣椒酱酱油辣椒粉大葱
超级简单辣味街头小吃

Ttukdak Hyung 紫苏味噌锅

一道清爽的味噌锅,以浓郁的鳀鱼高汤慢炖而成,加入酱油和鳀鱼酱调味,再配以辣味青椒、油豆腐和紫苏叶,带来清凉鲜美的收尾。

20分钟简单汤与炖菜
味噌锅食材油豆腐青椒酱油
汤品街头小吃一餐饱足

成始璄的辣炒鱼糕汤

一道布帐马车风格的辣炒鱼糕汤,用鳀鱼高汤、秘制辣酱和牛胸肉熬出浓郁鲜美的汤汁。

25分钟简单下酒菜
串状鱼糕Jin-ganjang(韩式万能酱油)汤用酱油料酒韩式辣酱
烧酒下酒菜露营料理布帐马车

Aha Bujang的辣炖鸡爪

著名布帐马车风格的辣炖鸡爪,用甜辣特制酱汁慢炖至骨肉分离,最后放上豆芽。

40分钟普通下酒菜
鸡爪黄豆芽韩国大葱洋葱蒜末
夜宵辣味布帐马车

Baek Jong-won 的爆炒鸡肠

用大量油煎炒以去除水分和异味,再用鲜味盐和香油调味,口感浓郁满足,就像经典的街头小吃风味。

15分钟简单下酒菜
鸡肠大蒜香油
快捷简单夜宵街头小摊风味

胜宇爸爸炒鸡胗

将性价比高的鸡胗处理至不韧,与大蒜一同焯水去除腥味,再用香油和低聚糖炒至油亮,是一道大排档风味下酒菜。

20分钟简单下酒菜
鸡胗大蒜香油低聚糖鸡高汤
性价比高夜宵大排档

成始璄的辣味午餐肉鸡蛋蘑菇煎饼

一种布帐马车风格的小吃,将咸香的午餐肉和耐嚼的金针菇与青阳辣椒一起翻炒,然后倒入鸡蛋煎至金黄。

15分钟简单下酒菜
午餐肉金针菇青阳辣椒鸡蛋番茄酱
冰箱清理深夜小吃布帐马车

Aha Bujang的布帐马车面条

一碗温暖的布帐马车面条,捕捉了布帐马车的怀旧感,融合了本田鲣鱼粉、发酵酱和薄切萝卜的浓郁鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面方形韩式鱼糕(omuk)萝卜干虾海带
超级简单汤类布帐马车

Aha Bujang的调味烤鲭鱼

将鲭鱼煎至金黄,再淋上甜辣秘制酱汁的街头小吃风格调味烤鲭鱼。

25分钟简单下酒菜
盐渍鲭鱼洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒柠檬
下酒菜饭小偷街头小吃

Ttukdak Hyung 的怨念牛筋炒

还原街头摊位的怀旧风味,用白酒彻底去除异味,赋予强烈炭火香气,麻辣香甜的牛筋炒菜

25分钟简单下酒菜
牛筋辣椒粉大蒜洋葱
辣味白酒下酒菜街头摊位

成始璄的炸弹蒸蛋

将蛋液倒入小砂锅中,像炒蛋一样不断搅拌,然后盖上盖子使其膨胀,形成火山般视觉效果的蒸蛋料理。

10分钟简单配菜
鸡蛋芝麻油芝麻
超级简单搭配布帐马车