Aha Bujang的辣蒸蛤蜊

烹饪提示 💡

• 辣椒油加热温度过高或时间过长会导致香气散失，因此最好在预热后调低火候再加入油。
• 蛤蜊会释放自身的咸味液体，因此无需额外加盐调味。
• 如果留有酱汁，可以煮些素面拌入，或者将米饭加入酱汁中，味道很好。

推荐给 🙋

• ⭐想用简单食材制作麻辣鲜香海鲜小吃的人。
• ⭐喜欢蛤蜊鲜味与辣豆瓣酱组合的人。