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大家的食谱

Aha Bujang的辣味海鲜炒码面

用猪肉和海鲜，搭配辣椒粉、蚝油和牛骨粉调制的秘制酱料炒制而成的餐厅级炒码面

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 提前用油炒制调味酱可以去除辣椒粉的生味，并增强深厚的鲜味。
  • 分次加水而不是一次性加入，可以让蔬菜和肉类的风味充分融入汤中。
  • 使用细辣椒粉可以防止汤底变得粗糙，并带来清爽的辣味。

推荐给

  • 想在家做出浓郁餐厅级炒码面的人。
  • 寻找一道辛辣、暖胃、开胃的汤面的人。

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猪肉鱿鱼大白菜洋葱青阳辣椒韭菜蒜末辣椒粉Jin-ganjang（韩国通用酱油）蚝油鸡精牛骨粉中式面条

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