Solo Cooking God 的肉与海鲜辣炒汤面
一道风味浓郁的高级辣炒汤面，通过将五花肉和蔬菜用蚝油和酱油爆炒，激发锅气香气，再加入鱿鱼辣炒汤面粉包，增添层次感。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 用鱿鱼或混合海鲜替代五花肉，可使汤面口感更清爽干净。
- 将酱油沿锅边淋入并使其焦化，能更好地呈现中式风味。
- 与辣炒汤面粉一同翻炒时，应调至中火，避免因温度过高而烧焦。
推荐给
- 希望获得比普通方便面更浓郁、更深层次肉味汤底的人。
- 希望在家用简单煎炒方式复刻中式餐厅风格锅气辣炒汤面的人。
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