一款辣味十足的实比泡菜食谱,调味大胆火辣,冲击力强。
将盐渍白菜和萝卜与用韩式咸虾酱(saeujeot)、大蒜、生姜和米饭调制的辣味酱料混合,制成辛辣、上瘾的泡菜。
这是一款重新诠释的白菜泡菜,加入了酸奶和味精以增加鲜味,让以辣味闻名的大田实费泡菜也能在家庭中享用。
一道浓郁且风味深厚的牛肋条泡菜炖锅,通过将预先焯水的牛肋条与新鲜泡菜、葱段和豆腐一同在干贝粉汤底中慢炖而成。
先将酱油腌制的猪肋排煎至焦香,再与陈年泡菜一同炖煮,打造出这道米饭杀手泡菜炖。
无需额外调味,只需放入熟透的泡菜、浓郁的高汤和排骨,慢炖而成的超简单“米饭杀手”泡菜炖
用猪油烤制的牛肉与炒香的酱料搭配,带来浓郁醇厚的鲜美滋味,堪称绝佳下饭料理