Ttukdak Hyung 失比泡菜

将大田失比泡菜的辣味在家庭中再现,加入酸奶和味精增加鲜味,重新诠释的辣白菜

🙋 推荐给

  • 觉得市售失比泡菜太辣或价格太高,想在家自己制作的人
  • 寻找能释放压力、火辣又上瘾的辣味的人
  • 想要搭配菜包肉、白切肉或热汤饭的辣味泡菜的人

所需食材 🛒4人份

  • 白菜
  • 大蒜
  • 生姜
  • 虾酱
  • 辣椒粉
  • 青阳辣椒粉
  • 鱼露
  • 梅子糖浆
  • 酸奶
  • 味精
  • 萝卜
  • 小葱

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:白菜、大蒜、生姜、虾酱、辣椒粉、青阳辣椒粉、鱼露、梅子糖浆。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 失比泡菜完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备白菜、大蒜、生姜、虾酱、辣椒粉、青阳辣椒粉、鱼露、梅子糖浆。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 失比泡菜熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
Ttukdak Hyung 失比泡菜 | 모두의 레시피