将用韩式辣酱、醋和辣椒油腌制的猪肉与蔬菜一起翻炒,然后加水炖煮至汤汁略微收浓,制成浓郁的瑞山式猪肉汤。
一道浓郁辛辣的猪肉汤,用猪颈肉、土豆和丰富的猪油(猪脂肪)制成,以传统大酱和辣椒酱为底。
一道辣味猪肉西葫芦炖锅,重现了知名餐厅的浓郁风味,猪肉和厚切西葫芦丝一同炖煮,分量十足。
用前腿肉、平菇和粉丝,在虾米与昆布高汤中煮制而成,酸辣浓郁、分量十足的晋南风味猪肉炖菜
用辣椒酱调味的光州风味猪肉锅,加入猪肉、豆腐和西葫芦炖煮,带来浓郁的辛辣风味。
通过慢炖捣碎的豆腐和猪肉与发酵泡菜,制作出浓郁的炖菜,去除传统豆渣的土腥味和鱼腥味,同时提升风味层次。
在浓郁的猪肉油中炒泡菜作为底料,然后加入豆渣煮成浓稠香醇的炖菜,非常适合拌饭食用。