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Aha Bujang的瑞山猪肉汤

将用韩式辣酱、醋和辣椒油腌制的猪肉与蔬菜一起翻炒，然后加水炖煮至汤汁略微收浓，制成浓郁的瑞山式猪肉汤。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 肉腌料中的1大勺醋是去除腥味并提升调味料鲜味的关键。
  • 加水前将蔬菜和肉在油中充分翻炒，能带出浓郁厚重的汤味。

推荐给

  • 想要比普通泡菜汤更浓郁厚重汤汁的人。
  • 喜欢用辛辣、微甜且略微收浓的汤拌饭的人。

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猪前腿肉老泡菜洋葱豆腐韩国大葱韩式辣酱辣椒油蒜末

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