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大家的食谱

Aha Bujang的浓郁牛骨海鲜辣汤面

一道大邱式海鲜辣汤面食谱，使用牛骨浓缩液和干香菇，打造出浓郁醇厚的汤底。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 关键是在翻炒辣椒粉时少量多次地加水，否则容易烧焦并产生苦味。
  • 关火后，让做好的辣汤面汤汁静置约10分钟，食用前再煮沸，风味会更加融合浓郁。

推荐给

  • 想在家做出浓郁丰盛、餐厅级海鲜辣汤面的人。
  • 想吃一道辛辣爽口的汤料理来解酒的人。

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洋葱白菜鱿鱼猪肉干香菇生姜蒜末辣椒粉牛骨浓缩液中式面条

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