通过将冷冻饺子捣碎入汤中,无需任何骨汤,即可制作出浓郁的肉汤风味,并加入年糕和鸡蛋。
一道不使用韩式辣椒酱的辣味饺子汤,以葱油和辣椒粉带来清爽干净的辣感,通过切开部分饺子使馅料充分融入汤中,最大化提升鲜味层次。
一道快速制作的一人份辣味浓郁年糕血肠汤,以韩式辣椒酱为基底,仅用剪刀即可完成,无需刀具或砧板。
用浓缩高汤快速熬制出汤底,加入冷冻饺子和年糕,再轻轻打入鸡蛋煮成的超简单饺子汤
一道使用现成牛肋骨汤作为汤底的高级肉汤饺子汤,风味浓郁且广受欢迎。
将牛五花肉煸炒出香浓油脂,再用大葱和辣椒粉调味,增加辣味,制成超简单的辣牛肉汤风味年糕饺子汤
尹柱模在黑白主厨救赎对决中备受赞誉的浓郁黄花鱼汤食谱。