Ttukdak Hyung 的牛骨韭菜刀削面

烹饪提示 💡

• 如果不想长时间炖煮牛腩，可以使用汤用牛肉或薄切的涮牛肉片，这样可以将烹饪时间缩短至5分钟左右。
• 选择市售牛骨汤或牛膝汤产品时，应选择速冻产品而非常温保存产品，这样才能做出像在家熬制一样醇厚浓郁的风味。
• 由于汤底是浓郁的牛骨汤，搭配酸爽的泡菜或新鲜的辣白菜，可以清爽解腻地享用。