Aha Bujang的干炸酱

烹饪提示 💡

• 如果洋葱炒太久会出水，失去干炸酱标志性的脆爽口感，所以通过开关火来短时间烹饪。
• 最后加入低聚糖浆或淀粉糖浆可以增加光泽并平衡甜味。

推荐给 🙋

• ⭐想在家重现中式餐馆干炸酱脆爽浓郁风味的人。
• ⭐想轻松制作周末午餐或晚餐特色面条的人。