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Shin Dong-min 食谱
找到 123 个食谱。
排序
申东民的杜佳斑鱼油鳗
一道以柠檬与酱油传统日式技法腌制而成的高级烤斑鱼，口感清新浓郁，风味层次丰富
杜佳斑鱼酿造酱油味醂烧酒柠檬
烤鱼日本料理精致餐饮
申东民的鲭鱼快速腌渍
正宗的静味鲭鱼做法，通过正确处理新鲜鲭鱼并用盐和醋进行成熟腌制，有效去除腥味并最大化鲜味
鲭鱼醋
基础菜谱陈年寿司日本料理
申东民的香脆杜鲁普天妇罗
一道精致的天妇罗，将韩国当归树嫩芽用鲣鱼风味的水汁汤腌制后，再裹上轻盈酥脆的面糊油炸而成，充分释放出深层鲜味。
杜鲁普天妇罗粉
天妇罗时令蔬菜配啤酒
申东民的香菇意面
一道受东方风味启发的阿格里奥奥利欧意面，突出香菇的独特口感以及昆布高汤浓郁的鲜味。
细管面香菇大蒜昆布万用酱油汤
面食快速简便鲜味浓郁
申东民的紫苏芽酱油黄油意面
一道东方风味意面，以新鲜芳香略带苦味的春季紫苏芽为特色，搭配咸鲜酱油与浓郁黄油风味，层次丰富。
意面野生紫苏芽普通紫苏芽培根大蒜
春季时节紫苏芽食谱独特意面
申东民的花纹鱿鱼细面刺身
新鲜的花纹鱿鱼经过精细密集的切法，切成薄如纸片的细条状，如同细面条一般，最大程度激发其甜味与口感，成就一道高端刺身杰作。
花纹鱿鱼山葵刺身酱油
鱼类刺身高级前菜日本料理
申东民的甘池塔提
通过用喷枪轻度炙烤新鲜甘池刺身表面，最大化其鲜香与烟熏风味的精致料理
甘池柠檬柚子酱油汁
奢华开胃菜烟熏风味日本料理
申东民的昆布风味煎蛋盖饭
一道咸香满足的盖饭，嫩滑的日式煎蛋包裹着脆爽蔬菜，每一口都充满浓郁的鲜味。
鸡蛋洋葱胡萝卜水芹菜昆布
一锅料理蛋类料理日本料理
申东民的炸虾天妇罗盖饭
一道日式盖饭，上面铺满酥脆有嚼劲的炸虾天妇罗和蔬菜天妇罗
炸虾洋葱胡萝卜紫苏天妇罗粉
天妇罗料理一餐饭日本料理
申东民的炸弹锅蛋羹
采用蛋与水黄金比例3:1制作的丝滑绵密蛋羹，口感柔嫩恰到好处。
鸡蛋
炸弹蛋羹超简单配菜顺滑口感
申东民的芦笋意面
一道奢华意面，以整根芦笋打成鲜绿浓汤酱汁，融入黄油与奶酪的浓郁风味。
芦笋意面昆布特级初榨橄榄油黄油
泥状意面健康料理配酒佳品
Shin Dong-min 酸甜辣超简单葱沙拉
一道5分钟就能完成的葱沙拉，用醋和酱油驯服葱的辛辣，令人食欲大开。
葱丝醋酱油辣椒粉
葱沙拉肉类配菜5分钟食谱