烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
Lim Sung-geun 食谱
找到 212 个食谱。
排序

林承根的自制豆腐拉面汤
一道浓郁且风味十足的豆腐拉面,不使用市售加工汤底,而是通过自制辣椒粉与鸡汤粉的搭配,调制出能激发鲜味深度的神奇自制粉末。
拉面面条豆腐小葱西葫芦辣椒油
拉面面食宿醉解救

林成根大酱炒鳀鱼
不使用酱油或辣椒酱,而是用醇厚的大酱调味,打造出层次不同的鲜美味道的特色炒鳀鱼。
中等鳀鱼大蒜大酱糖稀青阳辣椒
小菜大酱调味家常菜

林承根 春季野菜橡子冻凉拌菜
一道清脆爽口的橡子冻沙拉,搭配春季新鲜蔬菜的清香与自制调味酱,唤醒你的食欲
橡子冻野生大蒜蒲公英粗粒红辣椒粉优质酱油
快速简便米饭绝佳配菜健康养生

林承根的蚕蛹汤
一道简单却高价值的佐酒小食,辣咸风味十足,只需几分钟即可完成,搭配烧酒享用更佳
蚕蛹细长辣椒青椒葱洋葱
佐酒小食简易小食居家饮酒

林承根的五花肉炒小辣椒
一道咸甜适口、鲜味浓郁的菜肴,搭配米饭或作为佐酒小菜都极为合适——厚切五花肉与辛辣的小米椒和甜咸均衡的万能酱汁一同翻炒。
五花肉小米椒整瓣大蒜云吞椒生抽
肉类料理主菜家常烹饪

Lim Sung-geun 的菠菜汤
用大酱和金枪鱼提取物调味,再加入干虾提鲜,简单又清爽的菠菜汤。
菠菜干虾大酱金枪鱼提取物姜
超简单解酒汤健康食品

林承根的清香艾草饭
一道春季美味,以干香菇汤汁炒制牛肉后与米饭同煮,无需用油即可充分释放鲜味与香气。
嫩艾草大米绞牛肉干香菇
春季野菜营养米饭精致佳肴

林成根砂锅饺子辣牛肉汤
利用节日剩下的饺子和蔬菜,做出辛辣浓郁滋味的砂锅饺子辣牛肉汤。
饺子辣椒油蒜末辣椒粉牛骨汤
饺子汤节日利用辛辣味

林承根的月瓜杂菜
一道传统宫廷菜肴,不使用玻璃粉条,以有嚼劲的糯米煎饼搭配多种蔬菜和仅用盐调味的肉类,呈现出清爽细腻的风味。
西葫芦金针菇豆芽干香菇牛肉
宫廷料理杂菜传统美食

林承根的皇家黑芝麻粥
一种浓郁厚重的传统黑芝麻粥,曾是朝鲜王朝君王享用的滋补早餐
黑芝麻浸泡过的米
滋补食品宫廷料理传统粥品

林承根的五花肉绿豆蒸饭
煎过的五花肉带来浓郁的鲜香,焯水后的绿豆单独处理以去除腥味并保持爽脆口感——这是一道高品质的绿豆蒸饭配方。
五花肉大米绿豆小葱青辣椒
绿豆饭锅巴饭葱花酱

林承根的山珍串
一道精致优雅的节日菜肴,以山珍串为主,通过仅在一面轻沾面粉,保留食材天然鲜艳的色泽。
米饭泡菜式腌萝卜辣味干鱼糕米饭泡菜式火腿青葱鸡蛋
节日食品秋夕食谱串类炸物