林承根的皇家黑芝麻粥

一种浓郁厚重的传统黑芝麻粥,曾是朝鲜王朝君王享用的滋补早餐

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 切勿一次性加入全部9杯水,应分成三份加入。这样可确保米和芝麻充分融合,保持顺滑。
  • 初期避免过咸,仅需轻微调味。食用时可根据口味再添加盐或酱油。
  • 底部极易粘锅,从开始沸腾起就必须持续搅拌,直至烹饪结束。

推荐给

  • 希望享用传统健康早餐、有助于暖胃且持久温暖的人群。
  • 想要掌握正宗制作方法、做出顺滑无颗粒、不分离的黑芝麻粥者。

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