김진순

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韩餐家常菜配菜
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김진순 食谱

找到 459 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 牛五花大酱汤

这是一道韩式烤肉店风味的大酱汤食谱,通过将牛五花肉与大酱一同煸炒,减少咸味并最大程度提升鲜香和浓郁风味。

15分钟简单汤与炖菜
牛五花肉(薄切牛胸腹肉)西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
米饭杀手汤料理韩式烤肉店风味

Kim Jin-soon 韩式海鲜餐厅风味炖鲭鱼

韩式海鲜餐厅风味的炖鲭鱼,先将萝卜放入酱油水中煮至熟透,再用加入大酱的调味料炖煮。

30分钟简单肉类与主菜
无骨鲭鱼萝卜韩国大葱洋葱青阳辣椒
米饭小偷炖鱼带汤汁

Kim Jin-soon 的拌面

以黄金比例酱汁征服味蕾的拌面,比拌面更美味

15分钟简单面食与韩式小吃
素面Jin-ganjang(韩国万能酱油)辣椒酱淀粉糖浆
酸甜万能酱汁午餐菜单

Kim Jin-sun 韩式烤肉店大酱汤

韩式烤肉店风格的大酱汤,先将大酱溶于水,再加入蔬菜和 dasida

15分钟非常简单汤与炖菜
大酱豆腐西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)
超级简单汤类菜肴米饭杀手

Kim Jin-soon 的生菜拌饭

这道生菜拌饭将手撕生菜拌入酸甜的鲜辣沙拉酱中,再与金枪鱼罐头和煎蛋混合。

10分钟非常简单米饭与盖饭
生菜金枪鱼罐头鸡蛋Jin-ganjang辣椒酱
超级简单清冰箱米饭杀手

Kim Jin-soon 春川辣炒鸡排

将鸡肉用酱油、料酒、辣椒酱、辣椒粉和淀粉糖浆各2.5汤匙调成的酱汁腌制后翻炒而成的春川风味辣炒鸡排。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉卷心菜大葱(韩国大葱)红薯年糕
米饭杀手宴客菜周末菜单

Kim Jin-soon 咖喱雪花饺子

用咖喱粉调制的面粉水制作酥脆雪花翅,再淋上蛋黄酱和欧芹碎。

15分钟简单下酒菜
冷冻饺子面粉咖喱粉蛋黄酱欧芹碎
超简单夜宵下酒菜

Kim Jin-soon 自制牛肉饼

用牛肉末、猪肉末、沥干豆腐和糯米粉制作的多汁嫩滑自制牛肉饼

20分钟普通肉类与主菜
牛肉末猪肉末豆腐胡萝卜洋葱
节日食品儿童配菜肉类菜肴

Kim Jin-soon 凉拌海蜇冷盘

一道清爽的夏季冷盘,将海蜇在温水中快速焯烫以保持爽脆口感,再拌入酸辣芥末酱和蔬菜。

40分钟普通配菜
海蜇白萝卜黄瓜胡萝卜蟹肉棒
酸甜夏季美食开胃

Kim Jin-soon 的玉米煮法

将玉米皮、玉米须和玉米秆分层铺放,以带出天然甜味并蒸出有嚼劲口感的窍门食谱

1小时简单点心与甜品
玉米New Sugar
时令菜超简单夏日零食

Kim Jin-soon 辣豆芽汤饭

用调味料炒猪颈肉,炖煮出浓郁汤汁,再加入豆芽和韩式咸虾酱(saeujeot)调味的辣豆芽汤饭。

20分钟简单汤与炖菜
猪颈肉黄豆芽韩国大葱平菇青阳辣椒
解酒醒酒辣味

Kim Jin-soon 零度可乐东坡肉

用零度可乐和双和汤炖煮,简单做出软糯油亮的东坡肉。

1小时简单肉类与主菜
五花肉零度可乐韩国大葱洋葱大蒜
特别餐米饭杀手宴客菜