详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份600克带皮整块五花肉400毫升零度可乐1根韩国大葱1/4个洋葱1/2杯蒜片2汤匙Jin-ganjang（韩国酱油）2汤匙料酒2汤匙蚝油1瓶双和汤少许食用油食谱 🍳锅中加热食用油，将整块五花肉各面煎至金黄。将400毫升可乐倒入锅中，与煎好的五花肉一起煮沸。加入2汤匙Jin-ganjang（韩国酱油）、2汤匙料酒和2汤匙蚝油。加入1根韩国大葱、1/4个洋葱和1/2杯蒜片。加入1瓶双和汤，煮沸后炖煮50分钟。大火煮20分钟，然后翻面一次。中火再炖20分钟，再次翻面。小火再炖10分钟即可完成。将五花肉各面煎至金黄，倒入可乐煮沸。加入酱汁、蔬菜和双和汤，炖煮50分钟。调整火候并多次翻面，收汁至完成。烹饪提示 💡加入双和汤可增添浓郁香气，无需任何药材。使用零度可乐可减少糖分负担。先将五花肉皮煎至金黄可改善口感。推荐给 🙋⭐想在家轻松制作东坡肉，无需复杂药材的人。⭐想享用美味肉菜又减少糖分负担的人。⭐考虑周末特别菜单或宴客主菜的人。
