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김진순 食谱
找到 459 个食谱。
排序
Kim Jin-soon 陈年泡菜辣炖鸡
使用冲洗过的陈年泡菜，以黄金比例酱汁打造清爽而深邃的鲜味，成就这道陈年泡菜辣炖鸡。
鸡肉陈年泡菜土豆洋葱大葱（韩国大葱）
宴客菜米饭杀手汤类菜肴
Kim Jin-sun 的无骨鸡肉汤饭
一道滋补的鸡肉汤饭，用鸡腿肉与大葱、洋葱一同炖煮，再加入萝卜和土豆，带来清爽鲜美的层次感。
鸡腿肉萝卜土豆洋葱大葱（韩国大葱）
滋补食品汤类家常菜
Kim Jin-soon 的春白菜生拌菜
一款时令春白菜生拌菜，搭配由 Jin-ganjang（韩国万能酱油）、玉筋鱼鱼露和料理酒按黄金比例调配而成的万能酱汁，口感清爽、入味，且不会过于油腻。
春白菜（韩国扁平冬季/早春白菜）小葱玉筋鱼鱼露料理酒gochugaru（韩国辣椒粉）
超简单时令菜肴偷饭贼
Kim Jin-soon LA排骨
一道将LA排骨在糖水中解冻，用以梨汁饮料为基底的酱汁腌制并熟成，然后加水在锅中煎煮至收汁上色的食谱。
LA排骨白糖洋葱韩国大葱Jin-ganjang
偷饭贼节日美食招待客人
Kim Jin-sun 汤饭店柠檬汽水萝卜块泡菜
用柠檬汽水和 New Sugar 腌制，再加入海带面粉糊，做出汤饭店里那种清爽浓郁的萝卜块泡菜
萝卜韩国大葱柠檬汽水细盐New Sugar
泡菜汤饭店萝卜块泡菜清爽风味
Kim Jin-soon 黄豆芽辣炒猪肉
薄切五花肉与直黄豆芽搭配特制酱汁，咸香浓郁的快手小炒。
薄切五花肉黄豆芽洋葱大葱（韩国大葱）青阳辣椒
超简单米饭杀手员工餐
Kim Jin-soon 的土豆排骨汤
用糖水去除血水并焯水去腥，再与大量干萝卜缨一同炖煮而成的土豆排骨汤
猪脊骨干萝卜缨土豆大葱（韩国大葱）洋葱
下饭神器汤类宴客菜
Kim Jin-soon 的丑苏子叶泡菜
简单的苏子叶泡菜，将叶子与调味料分层叠放，无需整齐排列，即可快速腌制。
苏子叶洋葱大葱（韩国大葱）辣椒胡萝卜
超级简单米饭杀手小菜
Kim Jin-soon 的泡菜煎饼
将韩式煎饼粉和水等量混合，加入辣椒酱增添鲜味和色泽，制作出超级简单的泡菜煎饼。
韩式煎饼粉辣椒酱白菜泡菜
超级简单酥脆口感米酒小吃
Kim Jin-soon 清麴酱锅
一份秘传家常配方，通过冲洗酸泡菜和使用萝卜来消除异味，再用大酱调味，做出清爽却浓郁醇厚的清麴酱锅。
清麴酱大酱酸泡菜萝卜豆腐
家常菜汤类黄金比例
Kim Jin-soon 牛五花肉薄片卷心菜盖饭
用咸香的3·3·3·3特制酱汁翻炒牛五花肉薄片（woosamgyeop）和卷心菜，盖在米饭上制成的减脂盖饭
牛五花肉薄片（woosamgyeop）卷心菜Jin-ganjang（韩式万能酱油）料酒低聚糖浆
丰盛的一餐超级简单减肥
Kim Jin-soon 双和汤酱油五花肉水煮肉
五花肉先煎至表面金黄，再用双和汤和酱油炖煮，带有草本香气和浓郁色泽
五花肉洋葱大葱（韩国大葱）大蒜Jin-ganjang（韩国万能酱油）
特别餐宴客超简单