金大锡的吴永伍寿司卷
一种方便制作的寿司卷,通过将紫苏叶、泡菜萝卜、培根、调味泡菜和鸡蛋分层铺放,然后折叠成四分之一形状。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 寿司饭应保持紧实略带弹性,不宜过软,以免折叠时粘连。
- 由于培根和调味泡菜本身已有咸味,煎鸡蛋时避免加盐,以保持整体风味平衡。
- 将泡菜萝卜纵向摆放(竖直方向),切半后横截面更整洁美观。
推荐给
- 不擅长卷寿司或常遇到寿司边破裂的人。
- 希望与孩子一起轻松有趣地烹饪的家长。
- 寻找独特、美观且便捷的午餐便当方案的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…









