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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的茄子小菜
茄子蒸制恰好4分钟，然后沥去一半水分，形成外软内韧的口感。混合粗碎大蒜与调味酱汁，成就一款不湿不腻、令人满足的茄子小菜。
茄子青葱青辣椒红辣椒大蒜
时令菜肴健康餐食米饭伴侣
金大锡的豆瓣酱腌青椒
一款清脆不咸的腌青椒，以浓郁的豆酱腌料为基础，加入面糊浆和姜酒提味
新鲜青椒豆酱烧酒玉米糖浆面粉
米饭配菜咸鲜风味保存类小菜
金大锡的杂面
一道甜酸风味浓郁的杂面，加入混合苹果和橙子打成的酱汁，适合任何一餐。
杂面苹果橙子卷心菜胡萝卜
超级简单夏日特色开胃佳品
金大锡的韩式泡菜
用大白菜、昆布香菇汤、盐渍鳀鱼、新鲜虾和海带制作的传统韩式泡菜。
大白菜海盐干香菇昆布盐渍鳀鱼
韩式泡菜季传统食谱浓郁配菜
金大锡的洋葱泡菜
将洋葱和青辣椒浸泡在昆布酱油中两天，制成清脆酸爽的泡菜
洋葱青辣椒干昆布优质酱油双倍浓度醋
米饭杀手肉类配菜冰箱储存
金大锡的蛋花汤
用硬币汤底3分钟即可完成的简单快捷清汤蛋花汤，无任何鱼腥味，非常适合忙碌的早晨
鸡蛋硬币汤底酱油膏小葱胡椒粉
超简单汤品家常菜
金大锡的辣椒酱鳀鱼沙拉
将中等大小的鳀鱼无油干煎以去除腥味，再与甜辣的辣椒酱调味汁和姜糖浆拌匀，制成一道鲜香可口的配菜。
中等大小鳀鱼青辣椒红辣椒研磨红椒粉蒜末
配菜辛辣便当
金大锡的干萝卜丝拌菜
一道浓郁鲜香的干萝卜丝沙拉，以昆布高汤和糯米浆调制，口感湿润有嚼劲，直至最后一口依然美味。
干萝卜丝干辣椒叶青辣椒红椒粉蒜末
弹牙米饭伴侣超级简单
金大锡的煎豆腐
软嫩煎豆腐搭配浓郁上瘾的葱酱油腌料，不加盐调味也不用蛋液裹浆
豆腐小葱青辣椒酱油蒜末
极致简单五分钟料理日常配菜
金大锡的一锅杂菜
一道极其简单的杂菜，只需一个锅具，无需单独煎炒食材——先将粉丝用油裹匀，可防止烧焦并保持其弹牙有嚼劲的口感。
粉丝洋葱胡萝卜香菇蒜苗
一锅料理节日美食超级简单
Kim Dae-seok的黄豆小菜
无需浸泡的黄豆小菜，先将豆子用油炒以防止皮裂，并用姜去腥，成品口感软糯而不硬。
黑豆白豆干海带
甜咸便当小菜丰盛
金大锡的猪肉泡菜锅
不加油煎制厚切五花肉以激发风味，再加入紫苏籽粉和虾酱，使汤底浓郁清爽，浓稠扎实。
卷心菜泡菜五花肉豆酱洋葱青葱
配米饭佳品肉类菜肴家常料理