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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 苹果洋葱沙拉
一道简单的夏季菜肴，平衡了洋葱的辛辣与苹果的甜美，口感清爽开胃。
洋葱苹果韭菜红辣椒辣椒粉
简单清爽风味夏季菜肴
金大锡的泡菜苏吉比
一种通过在酸泡菜和干鳀鱼昆布汤中煮制发酵面团，加入马铃薯淀粉和鸡蛋制成的富有嚼劲的泡菜杂面
通用面粉马铃薯淀粉鸡蛋酸泡菜干鳀鱼
雨天汤品弹牙口感
金大锡的煎牛筋
由牛肉与猪肉按黄金比例混合制成的深情款款煎牛筋，口感多汁，风味浓郁，搭配特制甜咸酱汁，令人回味无穷。
牛肉末猪肉末洋葱香葱蒜蓉
肉类料理家常菜待客佳肴
Kim Dae-seok 水炒西葫芦
这道西葫芦小菜不使用食用油，而是加入鱼露和虾酱，并利用少量水进行水炒，口感清爽湿润。
西葫芦洋葱胡萝卜大蒜鱼露
无油炒菜清淡口味家常菜
Kim Dae-seok 的 炒泡菜
一款以鳀鱼昆布高汤提鲜、小火慢炒至酱汁浓郁、口感醇厚的深味炒泡菜。
泡菜洋葱大葱青阳辣椒韩式辣椒粉
下饭菜小菜极简
金大锡的嫩化腌制牛肉
将牛肉用调味洋葱和可乐腌制10分钟，然后烤制，搭配山葵蛋黄酱食用。
牛肉洋葱蒜末可乐芝麻油
简单夜宵配啤酒
金大锡的西葫芦煎饼
将切丝的西葫芦浸泡在盐渍虾汁中以去除水分，再与剁碎的干虾混合后煎制而成的西葫芦煎饼。
西葫芦干虾洋葱青辣椒韩式煎饼粉
搭配麦饭石酒深夜小吃超级简单
Kim Dae-seok 紫菜酥
这是一道只需5分钟即可完成的简单小菜，将新鲜紫菜与香油混合，用小火慢炒至酥脆，无需单独烘烤紫菜。
新鲜紫菜香油
超简单米饭杀手5分钟速成
金大锡的韩国野葱调味酱
一种以昆布酱油和鳀鱼鱼露为基底，加入少量烧酒提升风味层次的韩国野葱酱。
韩国野葱庆尚南道辣椒红辣椒大蒜酱油
非常简单百搭酱料时令菜肴
Kim Dae-seok的夏季白菜鲜辣拌菜
一款快速简单的夏季小菜，无需用盐腌制白菜，保留其清脆口感，用现磨辣椒调味，带来辛辣清新的风味。
大白菜韭菜红辣椒青辣椒洋葱
快速简单清脆口感下饭佳品
金大锡的鱼糕黄豆芽杂菜
一道极为简单的杂菜，玻璃面条在煮制时裹上油以防粘连，搭配爽脆的黄豆芽和有嚼劲的鱼糕，快速炒制于特调酱汁之中。
粉条（红薯淀粉面）鱼糕黄豆芽洋葱青阳辣椒
超级简单米饭杀手独特菜品
金大锡的复古风味牛肉泡菜
一道山野风味的复古牛肉泡菜，以浓郁汤底慢炖而成，加入梨和调味料去除牛味腥膻，同时保持肉质柔嫩。
牛肉洋葱梨小棵白菜青葱
肉类菜肴山野风格泡菜甜咸回甘