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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序

Kim Dae-seok 黄瓜泡菜
这是一款只需5分钟即可完成的超简单夏季泡菜,秘诀在于使用市售韩式辣椒酱,无需腌制黄瓜。口感清爽,酸甜脆口。
黄瓜洋葱青辣椒醋韩式辣椒粉
超简单夏季菜肴配菜

Kim Dae-seok 韩式辣酱炒洋葱
将洋葱和青辣椒用大火翻炒至甜美焦香,随后加入韩式辣酱,制成一道咸甜适口、鲜辣开胃的绝佳下饭菜。
洋葱青辣椒韩式辣酱
简单下饭菜清空冰箱

Kim Dae-seok 的韩式烤牛肉
这道正宗的韩式烤牛肉使用特制酱油腌制牛里脊,加入细腻的梨和洋葱泥,再搭配蘑菇和红薯粉条翻炒至恰到好处。
牛里脊红薯粉条洋葱梨大葱
节日料理宴客菜咸甜口味

Kim Dae-seok 的青椒酱
一种用干鳀鱼粉、大麦虾粉、大酱和鱼露制成的熟青椒调味酱
青辣椒红辣椒洋葱鳀鱼粉大麦虾粉
全能酱料米饭伴侣辛辣

金大锡的自制橡子果冻
一份稳如泰山、富有嚼劲的自制橡子果冻,采用黄金1:6比例,只需30分钟耐心等待
橡子淀粉粉紫苏油
家庭烹饪基础食谱果冻类菜肴

金大锡的紫苏籽与小鳀鱼炒菜
先用鳀鱼酱炒香紫苏籽和蔬菜,再用马铃薯淀粉轻裹小鳀鱼,制成酥脆清爽的配菜
小鳀鱼紫苏籽洋葱蒜马铃薯淀粉
非常简单配菜米饭伴侣

Kim Dae-seok 的辣炒鸡肠
一道鲜美、小酒馆风味的辣炒鸡肠,口感微辣,用面粉搓洗和烧酒腌制彻底清洁,再以整蒜和辣椒提香,风味浓郁。
鸡肠整瓣大蒜大葱洋葱青辣椒
夜宵小酒馆风香辣咸鲜

金大锡的黄瓜拌菜
将厚切黄瓜快速制作成凉拌菜,用鳀鱼酱和梅子提取物调味,无需事先腌制黄瓜即可获得清脆爽口的风味
黄瓜洋葱
超级简单配菜夏季特选

金大锡的牛肋条酱烧
一道富有嚼劲且软嫩的牛肋条酱烧,通过预先逆纹切开肉块并用面粉在5分钟内去除血水,大幅缩短烹饪时间。
牛肋条紫苏椒大蒜青葱淡色酱油
配菜米饭伴侣肉类料理

Kim Dae-seok 大酱黄瓜沙拉
快速制作黄瓜沙拉,无需腌制,保留黄瓜的爽脆口感,加入大酱增添浓郁咸鲜和鲜味,几分钟即可完成。
黄瓜洋葱青辣椒辣椒粉大酱
超级简单应季菜家常小菜

金大锡的韩式辣椒酱炖蛋
一道浓郁鲜香的炖蛋,搭配黄油炒至焦糖化的洋葱,再以辛辣甘甜的韩式辣椒酱调味——非常适合拌入米饭中食用。
鸡蛋洋葱青辣椒黄油红椒粉
配米饭佳品辣甜口味便当配菜

金大锡的简易蛋花汤
用干鳀鱼和干虾熬制的清汤,加入嫩滑的鸡蛋和清香的香葱,10分钟即可完成,快捷又美味。
鸡蛋香葱鳀鱼干虾
简易汤品忙碌早晨