金大锡的豆瓣酱腌青椒

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 腌制前务必确保青椒完全干燥，水分会稀释豆酱混合物。
• 在尖端做小斜切口有助于腌料均匀渗透到青椒内部。
• 面糊浆必须完全冷却后再加入豆酱腌料中。

推荐给 🙋

• ⭐希望获得非咸味但滋味浓郁的饱腹小菜的人。
• ⭐想要独特青椒腌菜搭配米饭享用的人。