配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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将焯水后的绿豆叶与葱、洋葱、青辣椒及其他蔬菜一同煮沸，再以浓郁醇厚的调味酱腌制而成的咸鲜微甜泡菜，是提升任何餐食风味的理想配菜。
一道美味的蒸拌牛肉沙拉，以嫩滑的蒸牛腩、新鲜黄瓜和韭菜，拌入辣椒粉调味料，鲜辣爽口，令人满足。
一道清爽的章鱼与脆嫩萝卜沙拉，搭配黄瓜，淋上酸甜微辣的酱汁，开胃提神。
将新鲜的花蟹与浓郁的酱汁拌匀，酱汁由酱油、干鳀鱼酱、辣椒粉、青椒等调制而成，风味十足。
一道美味的配菜，通过将西瓜皮和青辣椒用酱油、醋和糖调制的咸甜酱汁腌制而成。
将苹果、梨、大蒜和干鳀鱼酱放入搅拌机中混合制成的调味酱，可直接拌入大白菜和香葱等新鲜蔬菜，制作出清爽可口的配菜。
一道辛辣酸爽的炖菜，通过将嫩豆腐与蒸熟的鳕鱼肚和鳕鱼子一同慢炖于炽热辣椒调味汁中制成。
一道咸香可口的配菜，将火腿、萝卜和洋葱慢炖而成，微辣开胃，与米饭搭配相得益彰。
一道辣味浓郁的开胃小菜，将鳀鱼酱与青红辣椒混合制成，刺激食欲。
将小螃蟹炒至酥脆，裹上香辣甜咸的酱油调料，带壳食用，是一道下饭菜。
将猪肉馅、培根、蔬菜和切碎的香菇柄混合制成肉馅，填满香菇伞，裹上蛋液和面包糠后烤制而成的料理
仅用卷心菜和盐，经过5天自然发酵制成的酸脆可口的德国式卷心菜泡菜
