This Man's Cook 香菇酱油炒

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 从一开始就加入麦芽糖可增加酱汁黏度，帮助酱汁更好地附着，使蘑菇更具弹性。
• 蘑菇炒制过程中会出水，若放置过久会影响口感，建议现做现吃以保证最佳风味与质地。
• 芝麻油香气浓郁，用量过多会掩盖蘑菇本味，因此只需少量即可。

推荐给 🙋

• ⭐想要快速用一张万元钞票就能做出弹牙、高性价比配菜的人。
• ⭐希望获得甜咸辣兼具、带点微辣感以刺激食欲的人。