配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

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配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

金大锡的炸猪排餐厅辣白菜

一道惊艳的炸猪排餐厅风味辣白菜,使用苹果醋和新糖去除萝卜辛辣味,并以酸甜口感最大化脆度。

55分钟普通配菜
萝卜柠檬汽水洋葱苹果青葱
配菜家常料理咸鲜

金大锡的墨汁海苔拌小鱼

一道美味的小菜,将香脆炸小鱼与咸鲜烤海苔混合,用特制鱼露调味汁拌匀。

15分钟简单配菜
干小鱼(真墨鱼)海苔(骨肠海苔)葱段庆州辣椒红辣椒
米饭杀手配菜独特菜肴

Kim Dae-seok 嫩白菜水泡菜

一款春季时令水泡菜,用冷米饭代替面糊,加入番茄,带来清爽、酸爽和浓郁的鲜味。

2小时普通配菜
嫩白菜洋葱大葱番茄
夏日佳肴小菜(配菜)时令料理

金大锡的金枪鱼酱汁卷白菜

一道健康菜肴,用微波蒸制的爽脆白菜搭配无需加热的金枪鱼酱汁,酱汁中富含咸香花生与罐头金枪鱼。

20分钟非常简单配菜
白菜青阳辣椒罐头金枪鱼大酱蒜末
超级简单健康配菜

金大锡的紫苏籽拌白菜

一道春季即食拌菜,通过将紫苏籽用溶解了新糖和日晒盐的水快速腌制,再与特制鱼露酱料和葱段轻拌而成。

1小时普通配菜
紫苏籽辣椒粉蒜末姜末
米饭杀手配菜辣味

金大锡的泡菜葱丝

不使用芝麻油制作的特制小葱沙拉,以红椒粉与醋的黄金比例完美中和肉类的油腻感,口感清爽无负担。

15分钟非常简单配菜
大葱庆州辣椒韩式辣椒粉蒜末酱油
超级简单万能酱汁配菜

Ttukdak Hyung 的萝卜缨泡菜炖

将煎至金黄的猪五花和萝卜缨泡菜用泡菜汁和辣椒调味料炖煮,带来辛辣浓郁风味的萝卜缨泡菜炖。

45分钟简单配菜
猪五花萝卜缨泡菜韩国辣椒粉汤酱油大蒜
小菜饭小偷辣味

金大锡的牛腱子菠菜沙拉

一道特别的配菜,将甜美的冬季菠菜与咸香的煎牛腱子结合,兼具浓郁风味与优异营养。

20分钟简单配菜
菠菜牛腱子洋葱蒜末
营养餐食独特菜品宴客佳肴

金大锡的辣椒炒肉

将绞肉用切碎的青椒腌制,再以豆瓣酱和鳀鱼酱调味,放置一周后食用,是一道香辣可口、极富风味的米饭伴侣。

30分钟简单配菜
绞肉青椒洋葱葱白味醂
米饭杀手配菜辛辣

金大锡的秋季葱段泡菜

一道咸鲜风味的葱段泡菜,突出秋季细嫩葱段的柔滑口感,无需预先浸泡,搭配新鲜洋葱的天然清甜,带来即刻可享的美味体验。

20分钟简单配菜
干鱼露黄石鱼露洋葱红辣椒粉
米饭杀手配菜时令菜肴

金大锡的卷心菜蛋羹

一道用细切卷心菜和胡萝卜制成的浓郁砂锅蛋羹,加入糯米粉和虾酱,使口感顺滑,风味浓郁鲜美。

15分钟简单配菜
鸡蛋卷心菜胡萝卜青辣椒
快速简便配菜营养餐

金大锡的虾串炸丸

一道节日经典串炸,选用嫩滑虾仁与香甜微辣的葱白,以咖喱粉和味醂腌制,有效去除腥味。

40分钟简单配菜
葱白味醂咖喱粉面包糠
节日食品待客佳肴独特菜品