配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

Lee Hye-jung的春白菜鲜拌菜

用未经盐腌的脆嫩春白菜,拌上万用调味酱、蒜末和香油,做成的清爽鲜拌菜。

15分钟简单配菜
春白菜大葱(韩国大葱)红辣椒蒜末香油
超简单米饭杀手时令菜

Maeil Matna 韩式杂菜

玻璃面条在酱油糖浆中煨煮至光亮,保持嚼劲且久放不胀

40分钟普通配菜
玻璃面条干木耳香菇菠菜洋葱
宴客菜节日料理便当小菜

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

将大白菜和萝卜切成适口大小,用十日盐水浸泡一小时,再与用搅拌机快速调制的简单调味料混合,一次完成融合型泡菜配方。

1小时20分钟普通配菜
萝卜十日盐大白菜大蒜洋葱
泡菜食谱配菜超简易

Ttukdak Hyung 的辣椒酱蒜泡菜

将小巧的蒜瓣轻轻蒸熟去除辛辣味,再用特制的辣甜辣椒酱拌匀,制成四季皆宜的美味下饭菜。

15分钟非常简单配菜
辣椒酱金枪鱼汁梅子酱辣椒粉
超简单常备小菜下饭

Ttukdak Hyung 的凉拌黄瓜辣椒

用鱼露腌制脆爽的黄瓜辣椒、洋葱和去籽黄瓜,然后用酸甜特制辣椒酱大力拌匀的超简单夏季小菜。

10分钟非常简单配菜
黄瓜辣椒黄瓜洋葱凤尾鱼鱼露
超简单清新酸爽常备小菜

快手哥 红烧猪肉土豆

先用五花肉自身的油煸炒五花肉和土豆,然后用混合了韩式辣酱和大酱的特制酱汁小火炖煮,这道菜是具有魔力的军队升级版料理。

25分钟简单配菜
五花肉土豆辣椒粉韩式辣酱蚝油
下饭辣味部队食谱

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一款超简单的泡菜,利用酸奶缩短发酵时间,第二天即可享用酸爽清新的口感

2小时10分钟简单配菜
萝卜洋葱苹果红辣椒大蒜
超级简单独特菜品配菜

Baek Jong-won 的紫苏籽刀切面

这是一道简单爽口的海螺凉拌菜,不用韩国辣酱,仅用厨房常备的糖、醋、辣椒粉、蒜泥和盐调味,再加入干鳀鱼丝,带来清爽脆嫩的风味。

15分钟非常简单配菜
罐装海螺干鳀鱼丝葱丝辣椒粉
简单小菜夜宵

Ttukdak Hyung 午餐肉豆腐块

将午餐肉夹在豆腐之间,裹上淀粉炸至酥脆,然后用香辣甜味的皱皮辣椒酱汁炖煮而成的配菜。

15分钟非常简单配菜
豆腐午餐肉土豆淀粉大葱辣椒粉
超简单下饭甜咸风味

白种元香辣kongnamul-jjim

一道超简单的下饭菜兼下酒菜,利用豆芽、鱼饼和年糕,做出agu-jjim或kodari-jjim风格的浓稠香辣酱汁风味。

15分钟简单配菜
豆芽鱼饼年糕片洋葱大葱
超简单家常菜常备小菜

白种元 Galchijorim

在扁平宽大的锅中铺上萝卜,放上切好的大葱和青阳辣椒,然后倒入甜辣酱汁,小火炖煮至汤汁浓稠,这道下饭的Galchijorim就完成了

25分钟简单配菜
带鱼萝卜大葱青阳辣椒酱油
下饭常备小菜辣味

李妍福的豆腐鸡蛋蒸

将豆腐与鸡蛋混合捣碎,蒸至柔软,搭配自制的甜辣酱油汁,是一道简单又健康的菜肴。

20分钟简单配菜
炖豆腐鸡蛋洋葱庆州辣椒香葱
超简单健康餐豆腐料理