Baek Jong-won 的紫苏籽刀切面

烹饪提示 💡

• 不要过早加入葱丝或用力搅拌，否则会很快失去脆嫩口感。
• 将干鳀鱼丝浸泡在海螺汤汁中，可使其吸收海鲜的浓郁鲜味，大大提升整体风味的层次感。
• 如果想增加辛辣和酸爽，可根据口味添加更多蒜泥或醋。

推荐给 🙋

• ⭐想制作不用韩国辣酱、清爽可口的海螺凉拌菜的人。
• ⭐想在家快速制作一份10分钟啤酒或烧酒下酒菜的人。
• ⭐喜欢丰富口感和浓郁鲜味，想品尝加入干鳀鱼丝的家常风味餐厅菜的人。