配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 紫苏豆芽拌菜
只用半杯水焯烫的脆嫩豆芽，搭配香浓紫苏粉，成就一道风味独特的特色小菜。
豆芽洋葱葱辣椒粉鱿鱼酱
超级简单下饭神器小菜
Kim Dae-seok的布丁式蒸蛋
口感丝滑、入口即化的蒸蛋，以清爽的海带高汤提鲜，并通过过滤去除蛋液中的筋丝，打造极致嫩滑的质地。
鸡蛋干海带虾酱汁葱红辣椒
丝滑口感超级简单适合儿童的配菜
金大锡 微波炉蒸蛋
只需3分钟，用微波炉制作的超简单蒸蛋，加入昆布高汤和盐渍虾汁，带来浓郁的鲜味。
鸡蛋小葱盐渍虾汁味醂
超级简单快速早餐一人食
金大锡的韩式辣椒酱炖蛋
一道浓郁鲜香的炖蛋，搭配黄油炒至焦糖化的洋葱，再以辛辣甘甜的韩式辣椒酱调味——非常适合拌入米饭中食用。
鸡蛋洋葱青辣椒黄油红椒粉
配米饭佳品辣甜口味便当配菜
金大锡的水果沙拉
一道革命性食谱，即使放置一段时间后仍能保持浓郁且酥脆的口感，不会因多余水分而变质，秘诀在于使用干面包屑。
苹果柿子红甜椒橘子葡萄干
超级简单独特食谱清理冰箱
金大锡的石白芝
仿照牛筋汤馆风味的石白芝，以牛骨高汤为基底，并加入少量烧酒提升风味层次
萝卜牛骨高汤虾酱鳀鱼酱油青葱
秋萝卜牛筋汤馆风味泡菜爽脆口感
金大锡的牛骨汤风味辣白菜
用牛骨汤、新鲜虾仁、泡发的干辣椒和冷米饭调制的酱料腌制辣白菜。
萝卜青葱洋葱梨大蒜
kimjang脆爽口感泡菜食谱
金大锡的海苔酱菜
一道简单快捷的小菜，将略带湿润的海苔用小火轻轻烘烤后，直接浸泡在自制的辣甜味酱油腌料中，无需煮沸。
海苔青辣椒红辣椒优质酱油糖
简单冰箱清理配菜
Okjubu 葱拌菜
用剩余的大葱和几种调料就能做出的超级简单的万能拌菜
大葱韩式辣椒粉整粒芝麻发酵鳀鱼酱姜汁
超级简单万能调味基础小菜
Yeo Kyung-ok 四川风味炒大白菜
一道简单的中式蔬菜料理，将爽脆的青江菜在加了盐和油的沸水中快速焯烫，再加入豆瓣酱翻炒而成。
青江菜香菇竹笋红辣椒大蒜
简单蔬菜炒菜辛辣配菜
李元一 的 菜心 碳酸泡菜
保留焯烫后菜心茎部的爽脆口感，用市售梨汁与碳酸水调制的独特调味汤，最大化呈现清爽宜人的风味。
菜心泡菜调味料梨汁碳酸水红辣椒
清爽口感汤类料理常备小菜
Ttukdak Hyung 调味海苔酱菜
一款超级简单的韩式酱菜，通过在紫菜片上层层浇淋酱油高汤、Jocheong（韩国米谷糖浆）和剁碎的辣辣椒制作而成。
海苔高汤块Jin-ganjang（韩国全能酱油）料酒韩式辣椒粉
超简单米饭杀手配菜