配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

李妍福的豆腐炒蛋

一道超级简单的米饭杀手配菜,口感软嫩的豆腐、咸香的鸡蛋,搭配清脆的蔬菜。

15分钟简单配菜
炖豆腐鸡蛋青葱大蒜庆尚南道辣椒
豆腐料理超简单下饭

李妍福的中式凉拌黄瓜

一道酸甜爽脆的中式凉拌黄瓜,通过用刀背拍打黄瓜制成,无需加热或使用炒锅。

5分钟简单配菜
黄瓜大蒜青葱庆州辣椒豆瓣酱
中式凉拌黄瓜超级简单免烹饪

李妍福的炒小白菜

一道清脆可口的中式配菜,通过短暂焯水锁住水分与口感,再用蚝油快速翻炒,10分钟内即可完成。

10分钟简单配菜
小白菜香菇大蒜蚝油淀粉粉
中华风超简单蔬菜料理

余庆玉的鸡蛋韭菜炒

一道简单的小菜,通过用香菇酱汁炒制鸡蛋和韭菜,呈现出浓郁芳香的风味,带有微微的油润感。

5分钟非常简单配菜
鸡蛋韭菜
超简单冰箱清理配菜

Solo Cooking God 金枪鱼麻酱

利用金枪鱼罐头中的油脂作为炒菜油,将细切洋葱炒至甜咸平衡的万能配菜。

10分钟非常简单配菜
金枪鱼罐头洋葱淡色酱油大蒜辣椒粉
米饭杀手配菜极致简单

Solo Cooking God 猪肉鹌鹑蛋可乐酱烧

这道超简单的酱烧菜利用剩余普通可乐中的糖分和焦糖成分,无需复杂调味料,即可呈现出美味的光泽棕褐色和甜味。

40分钟非常简单配菜
鹌鹑蛋猪绞肉可乐蚝油优质酱油
奇特食谱极致简单配菜

Solo Cooking God 的可乐猪肉与鹌鹑蛋酱烧

一道超级简单的酱烧料理,用可乐作为基底,将绞肉和鹌鹑蛋在甜咸味酱汁中慢炖,无需额外复杂调味。

40分钟非常简单配菜
猪肩肉绞肉去壳鹌鹑蛋可乐蚝油淡色酱油
超级简单配菜冰箱清理

Solo Cooking God 的嫩豆腐鸡蛋汤

一道只需5分钟即可完成的超简单配菜——嫩豆腐与鸡蛋在辣甜酱汁中慢炖,是提升米饭风味的理想搭档。

5分钟非常简单配菜
嫩豆腐鸡蛋洋葱青辣椒韩式辣酱
超级简单米饭伴侣辣甜口味

胜宇爸爸维也纳香肠炒蔬菜

选择面粉含量低、美味的维也纳香肠,与胡萝卜、洋葱一起香炒,是一道美味的下饭小菜。

15分钟非常简单配菜
香肠大蒜胡萝卜洋葱番茄酱
超简单下饭菜儿童零食

Solo Cooking God 的万能酱油煎蛋酱

一道无需长时间煮酱油的米饭杀手小菜,通过将软煮蛋与蔬菜、料酒和鱼露混合制成。

20分钟普通配菜
鸡蛋洋葱青葱庆尚南道辣椒酱油
米饭杀手丰盛主食配菜

Jung Ho-young 的凉拌卷心菜

一道清爽凉快的KFC风格沙拉,通过轻度腌制卷心菜和胡萝卜,再与浓郁自制蛋黄酱汁拌匀,带来清脆酸爽的口感。

20分钟非常简单配菜
卷心菜胡萝卜洋葱罐头玉米蛋黄酱
超级简单配菜解油腻

郑浩永的万能调味酱黄瓜香葱沙拉

去除黄瓜籽后用盐和糖腌制,保持脆嫩口感,拌入浓郁的万能调味酱,成为一道清爽宜人的凉拌蔬菜小菜。

20分钟简单配菜
黄瓜香葱洋葱红椒粉鱿鱼鱼露
非常简单万能酱汁冰箱清理