配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
Aha Bujang的凉拌茄子（Gaji Muchim）
一道餐厅风味的凉拌茄子，通过将汤酱油和酿造酱油与轻微焯水的茄子完美融合，平衡了咸鲜的深度和调味。
茄子洋葱韩国大葱汤酱油（朝鲜酱油）Jin-ganjang（韩国酿造酱油）
米饭杀手基础小菜超级简单
Aha Bujang的炒小鱿鱼和虾米
一款将小鱿鱼干和虾米放入咸甜酱汁中炖煮，最后加入美乃滋增添浓郁风味的家常小菜。
小鱿鱼虾米皱皮辣椒 (Kkwarigochu)干香菇蒜末
小菜下饭菜超简单
Aha Bujang的蔬菜金枪鱼
一款经济实惠的自制蔬菜金枪鱼，可大批量制作并分装保存，方便日后使用
金枪鱼罐头冷冻混合蔬菜焗豆醋鸡汤
超简单下饭神器清冰箱
余景来的辣味土豆丝炒菜
一道中式风格的土豆丝炒菜，加入干辣椒和彩椒，带来鲜明而辛辣的口感。
土豆彩椒红辣椒香葱大蒜
中式风味米饭配菜下饭神器
铁袋男的辛辣嫩豆腐冷盘
一道冷菜，辛辣辣椒油与酸爽酱汁完美融合，搭配滑嫩的嫩豆腐，口感丰富。
嫩豆腐青阳辣椒香葱大蒜彩椒
冷菜超级简单酒吧小食
Aha Bujang的炒萝卜namul
用saeujeot和调味料使萝卜丝变软，再加入紫苏籽粉和香油，带来坚果香气的湿润炒萝卜namul
萝卜韩国大葱韩式咸虾酱（saeujeot）紫苏籽粉蒜末
超级简单米饭杀手家常
Lim Sung-geun 的胡萝卜煎饼
将胡萝卜切丝，裹上糯米粉和淀粉，加入少量高汤或水，煎至酥脆，口感香甜。
胡萝卜糯米粉玉米淀粉食用油
儿童零食超级简单外酥里嫩
Kim Ho-yoon 海带黄油大白菜排
用自制海带黄油、大蒜和辣椒煎制大白菜心，外酥里嫩，风味浓郁。
大白菜海带黄油大蒜辣椒
蔬菜料理下酒小食宴客菜
Jung Ho-gyun的烤茄子拌菜
用干锅无油煎烤茄子，浓缩鲜味，再拌入大酱调料，做出有嚼劲的茄子拌菜。
茄子大葱（韩国大葱）青阳辣椒蒜末大酱
超简单健康时令小菜
Jung Ho-gyun的甜咸酱烧干明太鱼
一道有嚼劲的下饭菜，将泡软的干明太鱼划刀防止卷曲，腌制后煎至金黄。
干明太鱼Jin-ganjang（韩式全能酱油）淀粉糖浆芝麻油
米饭杀手甜咸口味基础小菜
Lee Hye-jung的调味萝卜干丝
一道甜辣小菜，将萝卜干丝用糖水浸泡去苦，再拌入万能酱汁和香油。
萝卜干丝小葱酱油淀粉糖浆香油
超简单小菜爽脆
Lee Hye-jung的生菜水泡菜
这是一款速成水泡菜，只需一天即可完成，将清淡的汤汁浇在生菜和薄切苹果上，带来清爽的收尾。
生菜苹果糯米粉发酵鳀鱼酱梅子糖浆
超简单时令菜清爽口味