Aha Bujang的炒萝卜namul

用saeujeot和调味料使萝卜丝变软,再加入紫苏籽粉和香油,带来坚果香气的湿润炒萝卜namul

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 不要直接用油炒萝卜,而是先用调味料腌制,这样能逼出水分并使味道深入。
  • 如果没有saeujeot,可以用1汤匙发酵鳀鱼酱或汤用酱油代替,以获得类似的鲜味。

推荐给

  • 想要制作质朴、鲜美的乡村风格萝卜namul的人。
  • 喜欢将软嫩的萝卜和湿润的汤汁拌饭的人。

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