配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
成始璄的鸡汤西兰花炒
一道超简单的蔬菜炒菜，将焯过水的西兰花与蒜片和鸡汤一起翻炒，带来咸香和坚果风味。
西兰花大蒜鸡汤调味盐
超简单夜宵基础配菜
Yoon Yi-ryeon的焯水刺老芽
将时令刺老芽的硬根清理干净，快速焯水至鲜绿色，充分享受其细腻香气和脆嫩口感。
刺老芽盐醋辣酱
超级简单时令菜肴健康食品
Yoon Yi-ryeon的炖豆腐土豆
一道让米饭遭殃的配菜，土豆和豆腐在浓郁的调味酱汁中炖煮，直到汤汁几乎收干。
豆腐土豆洋葱大葱青阳辣椒
米饭杀手甜咸适中家常菜
Yoon Yi-ryeon的明太鱼籽莲藕煎饼
一道精致的煎饼，将脆嫩的莲藕孔填满咸香的明太鱼籽，加入芬芳的紫苏叶，煎至金黄。
莲藕明太鱼籽紫苏叶鸡蛋醋
节日美食清淡口味待客佳肴
Ttukdak Hyung 宫菜酱菜
将煮过的宫菜和青阳辣椒用蘸酱腌制至少一天，制成爽脆辛辣的宫菜酱菜。
宫菜青阳辣椒蘸酱
小菜家常菜米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的芹菜酱菜
通过使用加入烧酒煮沸的酱油酱汁，柔和西芹强烈的香气并将其爽脆口感发挥到极致的韩式酱菜（Jangajji）。
芹菜洋葱青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang（韩国通用酱油）
清爽口感小菜清新口味
Yoon Yi-ryeon的炒平菇
一道通过大火快炒平菇和调味牛肉，带来嚼劲和鲜美风味的蘑菇小菜。
平菇牛肉大葱调味盐梅子糖浆
超级简单外酥里嫩鲜美
Yoon Yi-ryeon的蜂斗菜泡菜
蜂斗菜泡菜，用焯水代替盐腌以保持脆嫩口感，甜辣调味包裹住苦味。
蜂斗菜叶红辣椒青阳辣椒洋葱胡萝卜
时令菜饭小偷基本小菜
Yoon Yi-ryeon的Altari萝卜白菜Mak Kimchi
Altari萝卜和大白菜用粗盐腌制2小时以保持脆爽口感，然后与梨洋葱汁和米糊混合，制成风味浓郁的Mak Kimchi。
Altari萝卜大白菜粗盐小葱红辣椒
小菜时令烹饪家常菜
Yoon Yi-ryeon的炒西葫芦洋葱
一道超简单的小菜，将西葫芦和洋葱切成均匀的细丝，加少许水翻炒，口感嫩脆。
西葫芦洋葱芝麻油盐熟白芝麻
超简单清淡口味基础小菜
Ttukdak Hyung 的调味生蚝
新鲜生蚝、脆萝卜和香韭菜与韩国辣椒粉、紫苏油、青梅浓缩液等拌匀，制成一道甜辣开胃的调味生蚝。
萝卜低聚糖浆（Oligodang）生蚝韭菜韩国辣椒粉
小菜饭小偷辣味
Aha Bujang的自制辣味金枪鱼
一款甜辣的自制辣味金枪鱼，灵感来自罐装风味，非常适合拌饭。
金枪鱼罐头混合冷冻蔬菜番茄酱细辣椒粉红甜椒粉
米饭杀手罐头改造自制