配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
金大锡的鱿鱼配葱丝苏霍
一道清爽干净的小菜，将嫩滑蒸鱿鱼与焯水过的葱丝卷成一口大小，适合作为开胃小食。
鱿鱼葱味醂
快速简单招待客人清爽风味
金大锡的豆瓣酱腌嫩白菜
一道特别的腌制小菜，通过将自制调味料（由豆酱、面糊和鳀鱼鱼露制成）层层铺在焯水后的嫩白菜上，呈现出爽脆且浓郁鲜美的口感。
嫩白菜红辣椒庆州辣椒大蒜姜
小菜特色腌菜配米饭佳品
金大锡的正月十六干韩国南瓜炒菜
一道口感坚实、略带嚼劲的炒蔬菜，使用温水浸泡南瓜籽以保留其甜味，再加入紫苏籽粉和酱油的浓郁风味，提升整体层次感。
干韩国南瓜紫苏籽粉蒜末紫苏油汤用酱油
有嚼劲配菜节日食品
金大锡的豆腐与仿蟹肉煎饼
一道简单又美观的油炸料理，将豆腐和甜味仿蟹肉卷入海苔中，裹上蛋液后煎至金黄酥脆。
豆腐仿蟹肉海苔鸡蛋
简单儿童零食便当配菜
金大锡的高丽人胡萝卜泡菜
一道独特而风味浓郁的泡菜，重新诠释了传统高丽人胡萝卜泡菜，以酸奶和鳀鱼酱增添丰富的鲜味层次，更符合韩国人的口味。
胡萝卜红洋葱青葱虾酱原味酸奶
超级简单独特菜品胡萝卜食谱
Chinese Cuisine Witch的凉拌水芹
一道与五花肉完美搭配的凉拌水芹食谱。
水芹葱辣椒酱辣椒粉紫苏油
春季美食开胃菜超级简单
Chinese Cuisine Witch的炒鳀鱼
采用酒店大厨的秘制葱油法，这道炒鳀鱼格外酥脆鲜香。
小银鱼葱干辣椒食用油味精
便当可提前准备家庭料理
金大锡的烤姜茄子泡菜
一款经过陈化的茄子泡菜，风味醇厚细腻，通过烤制生姜去除其辛辣味，并搭配芳香的紫苏叶，使口感更加和谐。
茄子洋葱生姜红椒青辣椒
独特食谱浓郁配菜配菜
Yoon Yi-ryeon的萝卜雪白渍
用整根萝卜连同菜叶一起腌制，再与梨和辣椒调味料混合制成的大批量雪白渍
整根萝卜小葱日晒盐新糖鳀鱼酱油
大批量韩国家庭腌菜米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的菊芋酱菜
自制菊芋酱菜，口感爽脆，能解肉类菜肴的油腻。
菊芋真酱油醋原糖烧酒
超简单小菜家常菜
成始璄的蒜油发酵鳀鱼酱西兰花
一道健康小菜，将焯好的西兰花与烤蒜片油、咸鲜发酵鳀鱼酱和香浓芝麻油拌匀，风味最大化。
西兰花大蒜发酵鳀鱼酱芝麻油
健康基础小菜家常菜
成始璄的大酱蛋黄酱西兰花拌菜
将脆嫩的焯水西兰花与咸鲜的大酱和浓郁顺滑的蛋黄酱特制酱汁拌匀，一道令人上瘾的配菜。
西兰花大酱蛋黄酱蒜末香油
家常菜特色菜咸鲜