Jung Ho-gyun的甜咸酱烧干明太鱼
一道有嚼劲的下饭菜,将泡软的干明太鱼划刀防止卷曲,腌制后煎至金黄。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 在带皮面划刀可以防止卷曲,保持形状整齐。
- 提前腌制能让调味料深入渗透,而不是只停留在表面。
推荐给
- 喜欢有嚼劲、咸甜口味鱼类小菜的人。
- 想用做汤剩下的干明太鱼制作独特小菜的人。
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一道有嚼劲的下饭菜,将泡软的干明太鱼划刀防止卷曲,腌制后煎至金黄。
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