配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
金大锡的黑芝麻莲藕拌菜
一道独特的配菜，以爽脆的莲藕搭配浓郁香气的黑芝麻酱，口感如高级餐厅级别的韩式小菜般精致，令人回味无穷。
莲藕黑芝麻洋葱盐醋
独特配菜浓郁咸香风味爽脆口感
Yoon Yi-ryeon的洋葱酱菜
将酱油、醋、烧酒、水和砂糖以等比例煮沸，倒入小洋葱中，静置发酵而成的爽脆酱菜。
洋葱青阳辣椒青辣椒红辣椒金酱油
配菜黄金比例长期保存
Yoon Yi-ryeon的春季卷心菜即食泡菜
这是一款用苹果丝和水芹菜拌入浓郁鲜美调料制成的春季卷心菜即食泡菜，适合现做现吃。
大白菜大葱水芹菜苹果辣椒粉
时令料理即食泡菜米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的蒲葱泡菜
将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜，既可新鲜食用也可发酵后食用。
蒜苗洋葱庆州辣椒红辣椒韩式辣椒粉
超级简单米饭杀手发酵食品
Yoon Yi-ryeon的辣椒叶拌菜与青辣椒拌菜
两道秋季小菜，将辣椒叶和青辣椒焯水后，分别用发酵鳀鱼酱和辣椒酱调味。
辣椒叶青辣椒红辣椒碎小葱发酵鳀鱼酱
饭小偷时令菜家常菜
成始璄的杏鲍菇紫苏籽拌菜
一道简单的配菜，将杏鲍菇切成薄片，快速焯水后挤干，用韩国酱油、芝麻油和紫苏籽粉拌匀，带来坚果般的风味。
杏鲍菇大葱Jin-ganjang（韩国万能酱油）芝麻油紫苏籽粉
超简单配菜坚果风味
成始璄的凉拌橡子冻
用黄金比例的日式面汁、醋和紫苏油拌匀的超级简单凉拌橡子冻，加入烤海苔，酸香可口。
橡子冻日式面汁醋紫苏油小葱
马格利酒小吃超级简单深夜零食
Yoon Yi-ryeon的辣椒叶辣椒拌菜
一道秋季时令小菜，将整片辣椒叶和韩国微辣脆青椒焯水后，用发酵鳀鱼酱调味。
辣椒叶韩国微辣脆青椒红辣椒发酵鳀鱼酱梅子浓缩液
饭小偷时令料理基础小菜
Yoon Yi-ryeon的酱香茄子炒豆腐
一道用大酱调味的咸香浓郁茄子炒豆腐，为独居烹饪者尽量简化了步骤。
茄子豆腐食用油Jin-ganjang（韩式万能酱油）大酱
小菜超简单鲜香
Ttukdak Hyung 红花蟹酱油卤
通过将清洗干净的红花蟹与酱油、蜂蜜糖浆、照烧酱和青辣椒一同煮制，冷却后腌渍两天，使味道充分融合，获得浓郁的鲜味与辛辣口感。
红花蟹优质酱油蜂蜜糖浆照烧酱谷氨酸钠
配菜米饭杀手辛辣口味
Yoon Yi-ryeon的鳀鱼炖土豆
一道将土豆带皮在空气炸锅中烤至外韧内湿，再与鲜美的鳀鱼一起炖煮的小菜。
土豆鳀鱼淀粉糖浆Jin-ganjang（韩国万能酱油）食用油
小菜饭小偷外酥内嫩
Yoon Yi-ryeon的粉条泡菜煎饼
一款独特的泡菜煎饼，通过加入切碎的泡发粉条，最大化薄而耐嚼的口感。
白菜泡菜粉条洋葱大葱青阳辣椒
独特菜品马格利酒小吃外酥里嫩