Yoon Yi-ryeon的炒西葫芦洋葱

烹饪提示 💡

• 西葫芦丝保持均匀厚度，确保受热均匀，外观整齐。
• 中途加1汤匙水可防止烧焦，温和煮熟内部，无需过多油。
• 如果煮至完全软烂，口感会变得糊烂且失去风味，应在还有一点脆度时关火，余热会使其完美熟成。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作清爽温和的蔬菜小菜，即使每天吃也不会腻的人。
• ⭐曾经炒西葫芦失败（烧焦或太烂）的人。