主要食材
萝卜低聚果糖紫贝小葱辣椒粉紫苏油梅子糖浆鱿鱼鱼露葱花柠檬汁
Ttukdak Hyung 紫贝沙拉
一道清爽的紫贝沙拉，以新鲜紫贝、脆嫩萝卜和芳香小葱为原料，拌入辣椒粉、紫苏油、梅子糖浆等香辣甜味酱汁，开胃提神。
推荐给
- 希望利用应季紫贝制作清爽配菜的人群
- 寻找辛辣但清爽口感、能助食的下饭配菜者
- 偏爱突出紫贝、萝卜与小葱鲜脆质感的食客
所需食材 4人份
- 萝卜 : 300克
- 低聚果糖 : 5汤匙
- 盐
- 紫贝 : 500克
- 小葱 : 40克
- 辣椒粉 : 7汤匙
- 紫苏油 : 3汤匙
- 梅子糖浆 : 3汤匙
- 鱿鱼鱼露 : 3汤匙
