肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
Aha Bujang的魔法红粉炖鸡
仅用魔法红粉调味料和蒜末就能做出浓郁、专业风味的超简单炖鸡
整鸡洋葱大葱（韩国大葱）蒜末韩国辣椒粉
米饭杀手夜宵超简单
Aha Bujang的猪蹄
专业级猪蹄，色泽深邃，口感弹韧，用珍酱、老抽和香料制成的浓郁汤汁两次炖煮而成。
猪蹄白萝卜洋葱韩国大葱生姜
夜宵健康食品肉类菜肴
Kim Milan 西冷牛排
一道家常牛排，将直接从冰箱取出的西冷肉在平底锅中猛煎，再用黄油浇淋使其熟透。
牛肉西冷食用油黄油百里香盐
超级简单家庭聚会美食
Ttukdak Hyung 的杏鲍菇牛排
厚切杏鲍菇用黄油煎至金黄，搭配胡椒奶油酱和芦笋
杏鲍菇黄油橄榄油蒜末百里香
家庭聚会精致料理奶油风味
Seonkyoung Longest 的日式拉面叉烧
整块五花肉用棉绳捆紧，煎至焦脆，然后在甜咸酱油调味液中慢炖，制成正宗日式叉烧
五花肉大蒜生姜大葱（韩国大葱）Jin-ganjang（韩国通用酱油）
肉类菜肴待客自制
Seonkyoung Longest 的 LA 烤排骨
在烤盘上烤至金黄色的 LA 烤排骨，用调味酱油、水果和青梅浓缩液增添了鲜味。
牛小排调味酱油料酒枫糖浆青梅浓缩液
特殊场合待客佳品米饭杀手
Seonkyoung Longest 蒙古风味牛肉末炒
甜、咸、辣的蒙古牛肉，用牛肉末与绍兴酒翻炒，裹上特制辣酱油。
牛肉末大蒜葱Jin-ganjang（韩国酱油）绍兴酒
超级简单米饭杀手万能调味
Seonkyoung Longest 辣炖牛排骨
一道极好的辣炖牛排骨菜肴，将焯过水的牛排骨与甜辣酱汁、萝卜、胡萝卜和粉条一同慢炖。
牛排骨Jin-ganjang（韩国酱油）韩国辣椒粉烧酒梅子糖浆
米饭杀手待客佳品辣味
Kim Ho-yoon 的镬气辣炒鱿鱼
先将鱿鱼锁住水分，再用大火快炒蔬菜，口感爽脆，锅气十足，且没有多余汤汁的辣炒鱿鱼。
鱿鱼卷心菜韩国大葱洋葱青阳辣椒
米饭杀手锅气辣味
Kim Ho-yoon 超简单奶油虾
一款超简单的奶油虾食谱，用蛋黄酱、炼乳和柠檬汁调制酱汁，无需鲜奶油或加热，并利用沉淀的马铃薯淀粉浆将虾炸得酥脆。
虾马铃薯淀粉蛋黄酱炼乳蜂蜜
超简单啤酒小食宴客菜
Jung Ho-gyun的柑橘纸包三文鱼
一道法式减脂鱼料理，将三文鱼、蔬菜和柑橘用烘焙纸包裹，锁住水分与香气，蒸烤至鲜嫩多汁。
三文鱼刺山柑橄榄油黄油小葱
减脂家庭聚会超简单
Lee Hye-jung的鳗鱼糖醋脆
一道滋补的夏季糖醋脆，鳗鱼经过两次油炸至酥脆，裹上姜味酱油汁，口感香脆嫩滑。
处理好的鳗鱼土豆淀粉生姜蒜末Jin-ganjang（韩式万能酱油）
滋补菜肴外酥里嫩下酒菜