Seonkyoung Longest 的日式拉面叉烧

烹饪提示 💡

• 用棉绳紧紧捆住五花肉可以防止在烹饪过程中散开，并确保切片均匀整齐。
• 刚煮好的肉立即切片会碎掉；务必冷藏至变硬后再切片。
• 过滤剩余的炖煮液，可重复用作拉面的酱油酱汁或叉烧丼的酱汁。

推荐给 🙋

• ⭐想要为自制拉面配上令人印象深刻的五花肉叉烧的人。
• ⭐想要为各种日式菜肴（如叉烧丼）制作基础肉料的人。
• ⭐喜欢软嫩、烟熏风味的日式炖五花肉的人。