肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序

成始璄的辣炖五花肉豆腐
一道将煎至金黄的五花肉和豆腐在咸香调味蔬菜底料中慢炖的特色炖豆腐菜肴。
豆腐五花肉大葱洋葱青阳辣椒
米饭杀手肉类菜肴家常菜

成始璄的无水煮肉
嫩滑多汁的煮肉,完全不用水,仅靠蔬菜的水分和低温蒸汽烹制而成。
猪颈肉五花肉洋葱大蒜大酱
待客佳品一锅出营养丰富

Yoon Yi-ryeon的炒猪肉
猪肉煎至金黄逼出油脂,然后用酱油和大酱调味的酱汁炖煮至收汁,做成一道肉质嫩滑、味道浓郁鲜美的炒猪肉。
猪肉烧酒糖黑胡椒食用油
肉类菜肴米饭杀手家常菜

Yoon Yi-ryeon的牛肉肉煎
嫩滑的煎牛肉,裹上淀粉和蛋液,用万能酱油调味料腌制,是节日必备的煎饼。
牛肉酱油韩国梨洋葱烧酒
节日美食待客佳肴家常菜

Yoon Yi-ryeon的LA排骨炖
一道节日炖排骨菜肴,先将LA式牛小排用清水煮,然后加入用梨和洋葱汁调制的酱油腌料炖至软烂。
LA式牛小排梨洋葱陈酱油糖
节日美食肉类菜肴待客菜

Yoon Yi-ryeon的烤带鱼
新鲜带鱼经过盐水清洗和薄裹面粉,烤至外酥里嫩,完美去除腥味。
带鱼粗盐面粉食用油
外酥里嫩米饭杀手家常菜

Yoon Yi-ryeon的肉煎
用糯米粉代替面粉裹粉,锁住肉汁,最大化坚果香气和嫩度的豪华肉煎。
牛肉糯米粉鸡蛋Jin-ganjang(韩国通用酱油)芝麻油
节日食品美食佳肴待客菜

Yoon Yi-ryeon的东坡风味炖排骨
一道特别的炖排骨菜肴,用黑糖和丁香重新诠释传统中式东坡肉的风味,色泽深沉,香气浓郁。
猪肉萝卜胡萝卜红辣椒大葱
肉类菜肴宴客菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的豆腐金枪鱼泡菜炒
一道丰盛的一锅菜,将熟透的泡菜与调味料和金枪鱼罐头汤汁一起翻炒,搭配温热的豆腐食用。
豆腐泡菜紫苏油食用油Jin-ganjang(韩国酱油)
健康夜宵一锅饭

Aha Bujang的烧烤风味烤鸡
用自制烧烤香料粉腌制鸡腿肉,通过烤箱或平底锅煎烤,锁住肉汁,香草与香料以黄金比例混合,风味独特。
鸡腿肉牛至罗勒迷迭香粉欧芹粉
下酒菜外酥里嫩露营美食

Aha Bujang的辣炒小章鱼肥肠虾
餐厅风格的辣炒小章鱼肥肠虾,用猕猴桃嫩化大肠,加入韩国小章鱼和虾,搭配特制酱料。
韩国小章鱼牛大肠虾韩国大葱洋葱
辣味待客佳品下酒菜

Aha Bujang的猪里脊炸猪排
通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制,以及静置步骤,制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排
猪里脊细盐黑胡椒Miwon牛肉 dashida
外酥里嫩肉类菜肴精致菜肴