Aha Bujang的烧烤风味烤鸡

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 腌制鸡肉时加入1汤匙水，有助于调味粉均匀溶解而不结块，并更好地吸收。
• 煎制时切勿用锅铲按压鸡肉，否则宝贵的肉汁会流失，肉质变干。
• 使用空气炸锅时，最后阶段设置为最高温度（250℃）短时间烤制，可使鸡皮极其酥脆，如同饼干一般。
• 将做好的自制烧烤香料粉密封保存，可用于猪肉、牛肉、羊肉等多种烧烤料理，是一款万能调味料。

推荐给 🙋

• ⭐想在家享受比外卖炸鸡更实惠、更丰盛的烧烤风味的人。
• ⭐喜欢带有淡淡香草香气和辛辣咸香风味的异国肉类料理的人。
• ⭐在露营或家庭聚会中，需要一款能征服所有人味蕾的特别肉类调味秘诀的人。