肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序

Aha Bujang的韩式辣炒鸭肉(Ori Bulgogi)
一道甜辣风味的鸭肉炒,用大火煎烤,搭配蚝油和大酱调制的特制酱料,并融入韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)的香气。
鸭肉韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)大葱(韩国大葱)洋葱蚝油
肉类菜肴健康食品待客佳品

Aha Bujang的辣炒鱿鱼(Ojingeo Bulgogi)
一道用发酵鳀鱼酱、酱油和辣椒粉调味,不加辣椒酱的清爽鲜美辣炒鱿鱼蔬菜食谱。
鱿鱼洋葱杏鲍菇韩国大葱蒜末
米饭杀手辣味下酒菜

Aha Bujang的无骨卤猪前腿肉(Jokbal风味)
东坡肉风格的无骨Jokbal,将整块猪前腿肉用五香粉和酱油调味慢炖而成
猪前腿肉韩国大葱洋葱Jin-ganjang(韩国酱油)料酒
肉类菜肴待客菜烧酒下酒菜

Okjubu 豆芽烤肉
一款超简单的豆芽烤肉,完全不加一滴水,仅利用豆芽和蔬菜自身的水分,烹制出浓郁鲜美的风味。
猪肉黄豆芽洋葱韩国大葱苏子叶
经济实惠肉类料理辣味

Aha Bujang的节日炖牛小排
甜咸适口的炖牛小排,不用压力锅,小火慢炖至入口即化。
牛小排萝卜苹果干香菇蒜末
节日美食肉类菜肴待客

Aha Bujang的自制年糕排骨
将厚实的猪肉饼盖上锅盖煎制,锁住肉汁,做出鲜嫩多汁的自制年糕排骨
猪后腿肉绞肉洋葱大葱(韩国大葱)蒜末Jin-ganjang
肉类料理自制宴客菜

Aha Bujang的锅盖水煮肉包饭
盖上锅盖锁住肉汁的嫩滑水煮肉,搭配令人上瘾的大葱调味酱
整块猪五花肉大葱(韩国大葱)生姜辣椒面蒜末
肉类料理宴客菜烧酒下酒菜

Aha Bujang的青阳辣椒空气炸锅烤肉饼
手工制作的烤肉饼,带有辛辣、咸甜的风味,用空气炸锅锁住肉汁,外皮金黄酥脆
猪肉末青阳辣椒韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)蒜末
米饭杀手超级简单便当

Aha Bujang的辣炒小章鱼
不使用辣椒酱的特制调味酱,大火快炒,做出干爽、辛辣、烟熏味十足的小章鱼炒菜,充满锅气。
小章鱼(短爪章鱼)卷心菜韩国辣椒粉金枪鱼提取物蚝油
肉类菜肴饭小偷烟熏风味

余景来的滑嫩蟹肉
一道精致的中式菜肴,将蛋清与奶油的顺滑口感与蟹肉的鲜美浓郁完美融合
鸡蛋浓奶油蟹肉金针菇西兰花
精致中式料理蟹肉菜肴蛋类料理

林承根的增饭韭菜泡菜
这款韭菜泡菜以白色茎部为重点调味,降低辣度的同时提升咸鲜风味层次。
韭菜辣椒粉温水
泡菜配菜家常料理

林承根的简易鲍鱼虾酒蒸
一道美味开胃菜,鲍鱼与虾在咸鲜的料酒和酱油腌汁中慢炖,口感柔嫩,滋味微咸。
鲍鱼虾料酒特级酱油青椒
海鲜料理主菜家常烹饪