肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

金大锡的牛柳牛排

外皮酥脆、内里嫩滑的牛排食谱,充分发挥牛柳的柔嫩特性,并融入黄油、大蒜和青椒的浓郁风味。

35分钟普通肉类与主菜
牛柳黄油大蒜洋葱志士椒
家庭聚会招待客人特殊场合

金大锡的绿豆芽鸡腿炒菜

金黄多汁的烤鸡腿与爽脆的绿豆芽,以蚝油和醋汁快炒,口感和谐完美

45分钟简单肉类与主菜
鸡腿绿豆芽大蒜蚝油
居酒屋风味外酥里嫩肉类配菜

Kim Dae-seok 的半干明太鱼强丁

将半干明太鱼炸两次,裹上带有蒜香的甜辣酱汁

45分钟较难肉类与主菜
半干明太鱼土豆淀粉洋葱大葱辣椒
下酒菜辣味宴客菜

Solo Cooking God 锅巴鸡腿

一道香脆的锅巴鸡肉料理,先将去骨鸡腿煎至金黄,再在同一锅中铺上米饭和甜玉米,盖上鸡腿,中火焖煮而成。

20分钟非常简单肉类与主菜
鸡腿甜玉米真酿造酱油辣椒粉蒜末
超简单肉料理米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的辣炖安康鱼

使用冬季新鲜的安康鱼、海鞘和黄豆芽制作的餐厅级辣炖安康鱼,味道浓郁而不甜腻。

40分钟普通肉类与主菜
安康鱼海鞘黄豆芽韩国大葱红辣椒
待客佳品米饭杀手辣味

成始璄的日式土豆炖牛肉

一道日式炖菜,牛肉和土豆在甜咸酱油调味汁中慢炖,最后加入黄油增加浓郁口感。

45分钟普通肉类与主菜
牛肉土豆胡萝卜洋葱酱油
米饭杀手日式家常菜主菜

成始璄的烤猪背排

猪背排用特制腌料和淀粉裹匀,放入烤箱或空气炸锅烤至外酥里嫩,无需浸泡去血水。

40分钟普通肉类与主菜
猪背排Jin-ganjang(韩式万能酱油)蚝油味醂蒜末
下酒菜待客菜空气炸锅

成始璄的冷切猪肉

将猪肩肉用保鲜膜紧紧包裹,压制后冷藏,口感弹牙,冷食。

1小时20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉大酱(韩式大豆酱)味精
饭小偷(下饭神器)待客佳肴肉类料理

成始璄的无水炖鸡

一道中式炖鸡菜肴,仅利用洋葱和鸡肉自身的水分,不添加一滴水,打造出浓郁的鲜味和嫩滑的肉质。

30分钟简单肉类与主菜
去骨鸡腿肉绍兴酒酱油蚝油洋葱
滋补美食无水烹饪鸡肉菜肴

成始璄的烤箱三文鱼意面

一道家庭聚会食谱,将三文鱼、菠菜和奶酪在烤箱中烘烤,作为主菜享用,然后与短意面拌匀收尾。

30分钟简单肉类与主菜
三文鱼菠菜樱桃番茄瑞可塔奶酪卡门贝尔奶酪
佐酒小食家庭聚会待客菜

成始璄的培根土豆泥牛排

牛排搭配奶油土豆泥,拌入酥脆培根碎,再淋上甜葡萄汁浓缩酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
牛排肉土豆培根黄油鲜奶油
家庭聚会西餐待客

Yoon Yi-ryeon的泡菜炒猪肉

将薄切猪肉预先腌制,再与酸泡菜和辣酱一起炒制,做出餐厅水准的泡菜炒猪肉。

25分钟简单肉类与主菜
猪肉酸泡菜洋葱青阳辣椒大葱
肉类料理米饭杀手超级简单