李元一 蘜包鸡翅

烹饪提示 💡

• 在鸡翅表面轻轻沾上一层泡打粉再烘烤，表皮会膨胀，口感更加酥脆，同时美拉德反应也更充分。
• 黄油与酸味明显的辣酱及韩式辣酱结合后，能自然融合成浓郁鲜香、微辣回甘的顺滑酱汁。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家用空气炸锅轻松制作高级感酒菜的人群。
• ⭐想在经典辣味鸡翅基础上增添韩式鲜香风味的人群。