Striker Chef 伊比利亚猪肩肉葱油炒面

烹饪提示 💡

• 煎猪肩肉时不要频繁翻动，应单面用大火煎2分钟至酥脆，以充分激发其香气。
• 与普通拌炸酱面不同，此菜需保持汤汁略带湿润，使酱汁、面条与肉质融合均匀后再关火。

推荐给 🙋

• ⭐希望将普通炸酱面升级为带有独特香料与肉类的精致料理体验者。
• ⭐喜爱羊肉串调味料（葱油）带来的异域辛辣醇香风味者。